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Les crêpes de la chandeleur

verser la farine et la levure de boulanger
dans le saladier.

On casse les oeufs et on fait un petit
puit pour verser le lait par la suite.

Verse le lait dans le puit et mélange
doucement au fouet.

Quand la pâte est bien lisse préchauffé
la crépière électrique ( ou la poêle) .

Dès que la plaque est bien
chaude la beurrer à l’aide d’un essuit tout plié en 4.

Verser 3/4 d’une louche de la préparation
sur la plaque.

Bien étaler la pâte à crêpe.

Retourner la crêpe lorsque la face
du dessous est bien doré.

Voila une délicieuse crêpe au nutella.

Conseils: A déguster
tiède avec du Nutella, de la confiture, du miel ou tout simplement
du
sucre en poudre.

Cette recette de crêpes fera le plaisir
de vos enfants pour la chandeleur ou pour d’autres occasions.

Ingrédients : 250 grammes de farine, 3 oeuf, 1/2 litre de lait et un 1/2 sachet de levure de boulanger.