Le crumble peut être sucré ou salé. Ici, ça sera un crumble sucré aux pommes et bananes. Le crumble est la recette pour les débutant en cuisine tellement la recette est simple et rapide. Vous pouvez mettre d’autres fruits pour votre crumble. Moi, je préfère les crumble salés comme le crumble de courgettes et fromage de chèvre ou encore le crumble aux endive et échalotes. Crumble pommes-bananes facile et rapide pour débutant.

Ingrédients : 3 bananes – 5 pommes – 150g de farine – 75g de beurre – 120g de sucre

Ajoute la farine et le sucre en poudre dans le saladier sans te salir.

Mélange le sucre et la farine avec une cuillère en bois.

Ajoute le beurre ramolli dans le saladier.

Il ne reste plus qu’à mélanger

Afin d’obtenir une pâte ayant une texture sableuse.

Pour cela le mieux est de la malaxer avec les mains.

Ta maman aura épluché les pommes et les aura coupées en petits morceaux.

Les bananes seront coupées en rondelle.

Mets les morceaux de bananes et de pommes dans le plat à tarte déjà beurré.

Ensuite émiettes la pâte à crumble sur les fruits afin de bien les recouvrir.

Demande à ta maman de mettre le plat au four pendant 25mn à th 6 (180°c)

Conseils: Le crumble se mange tiède, il sera encore meilleur accompagné d’une boule de glace à la vanille ou de chantilly.

Conseils:

• Vous pouvez ajouter d’autres fruits à votre crumble, comme des poires, des pêches ou des pruneaux.
• Pour un crumble plus parfumé, vous pouvez ajouter des épices à la pâte, comme de la noix de muscade, du gingembre ou du clou de girofle.
• Vous pouvez remplacer la moitié de la farine par de la farine de blé complet pour un crumble plus sain.
• Si vous n’avez pas de poudre d’amandes, vous pouvez la remplacer par de la poudre de noisettes ou de noix de cajou.

Bon appétit !

La recette en vidéo pour mieux comprendre :