Le riz au lait à l'ancienne
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La recette du riz au lait de nos grands mères. Une recette simple, rapide et facile à réaliser pour vos enfants ou vos proches. Il y a plusieurs recettes du riz au lait mais il n’y a qu’une seule recette du riz au lait à l’ancienne. Ne soyez pas trop pressé car il faut presque 1h00 de cuisson à feu doux. Le riz au lait à l’ancienne.

Ingrédients : 1 litre de lait demi écrémé ou lait entier, 120 gramme de riz rond, 80 gramme de sucre en poudre et un sachet de sucre vanillé.

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Verser 1litre de lait dans une casserole.

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Peser 80 gramme de sucre et le verser dans la casserole de lait.

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Dans une casserole porter le lait à ébullition .

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Ajouter les 120 grammes de riz rond.
Remuer vivement le tout de temps en temps.

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Remuer de temps en temps en laissant cuire à feu doux pendant 45 minutes.

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Voici le résultat.

Bon appétit !

La recette en vidéo pour mieux comprendre :

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