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La crème pâtissière

Délayer 65 grammes de préparation dans
1/4 de litre de lait froid et laisser reposer 10 minutes.

Faire bouiller le reste du lait(3/4
de litre). Des que le lait est bouillant verser le mélange en remuant
avec un fouet.

Ajouter le sucre en poudre, fouetter
et faire bouillir pendant 3 minutes en remuant.

Verser le caramel liquide dans chaque
ramequin puis verser la crème pâtissière.

On peux ajouter des vermicelles de couleurs au dessus, succés assuré
avec les enfants

Voici le résultat.

Bon appétit !

Ingrédients : 90 grammes de préparation impérial, 1 litre de lait, 125 grammes de sucre en poudre et du caramel liquide.