Culture du haricot vert : Plantation
: semis successifs quand la température du sol reste stable vers au moins 10 °C pour étaler les saisons de récolte. Comment ?
La veille du semis, faites tremper les haricots pour ramollir l’enveloppe des graines et ainsi favoriser la germination.

Au jardin, creusez avec la serfouette un petit sillon, en rabattant sur le côté la terre qui vous servira à recouvrir les graines. Pour aller bien droit (c’est plus joli!), aidez vous d’un cordeau (une simple corde attachée à 2 petits bâtons faisant très bien l’affaire).
Ces haricots peuvent être conservés écossés, par congélation ou par stérilisation.
Pour les grains secs, la récolte sera faite quand la gousse aura séchée.
Ces haricots peuvent être conservés en grains ou en gousses dans un endroit sec.
Les exigences de cultures sont les mêmes que celles des haricots verts.Les haricots verts sont un légume constitué par les gousses immatures du haricot commun (Phaseolus vulgaris). Selon les variétés, leur couleur peut varier entre le jaune (haricots « beurre »), le vert et le violet.

Des variétés ont été sélectionnées spécialement dans l’objectif de ce type de récolte avant maturité, en recherchant certaines caractéristiques comme la tendreté, l’absence de fils…

Les haricots « mangetout » sont des variétés de haricots à gousse sans parchemin d’où leur nom. Ils peuvent se consommer à un stade de maturité avancée avec des graines bien formées, mais encore jeunes, sans que la cosse soit devenue ligneuse.

Les haricots verts sont commercialisés soit frais, soit surgelés, soit en conserve.

Comment faire pousser des haricots
vert dans un pot?

Du jardinage facile pour s’occuper le mercredi
ou pendant les vacances d’été. Des petits exercices faciles de jardinage
pour les enfants.Ces exercices de jardinage peuvent être fait avec
ta maman et ton papa ou en classe de maternelle avec ta maitresse. 

Une expérience trés facile à faire
en classe avec ta maitresse : faire pousser des haricots vert dans une bouteille
en plastique.

Vous avez besoin d’une bouteille d’eau en plastique
vide et coupée en deux. Des graviers, du terreau et bien sure des graines
de haricots (vous pouvez les acheter en super marcher. Les haricots blancs
utilisés pour faire le cassolet sont trés bien.

Mettre le gravier, puis la terre et enfin arroser
la terre. Déposer 3 à 4 graines . mettre 2 cm de terre par
dessus et bien tasser la terre .

J’ai posé par dessus le haut de la bouteille
en plastique en enlevant le bouchon. Cela fait comme une petite serre.

Maintenant il faut attendre.

5 jours plus tard voila le haricots a germé
et commence a sortire de terre .

Sur la deuxième photo , il s’est passé
deux jours. Et sur la troisième photos les plantes ont 12 jours.

Voila ce que cela donne au bout de 8 semaines
de patience. De jolis haricots verts ont poussés

Il est donc possible de les faire pousser
dans une bouteille en plastique.

Voila le jour de la récolte des haricots blancs
que l’on a planté dans la bouteille en plastique.

Voila, aprés 3 mois de culture , les haricots
blancs sont prêts à être récoltés.

Les haricots verts ont changé de couleur
et sont devenu beige.Prener un haricot dans la main comme sur la photo
et miracle !!!!

A l’intérieur il y a une graine de haricot.