Comment faire pousser du gingembre en pot ?

Voila le rizome de gingembre que l’on va planter . Prendre un grand pot, mettre des cailloux ou des graviers dans le fond du pot pour que la terre soit bien drainée. Puis y mettre du terreau.

Mettre le rizome de gingembre dans la terre , laisser dépasser le rizome juste un petit peu comme sur la photo, arroser un peu mais pas de trop .

Et mettre le pot le gingembre à la lumière.

5 semaines plus tard, on peux apercevoir une tige pousser (hé oui 5 semaine c’est trés long et il ne faut pas perdre espoir)

Le plant de gingembre le même jour mais sous un plan différent. Toujours beaucoup de lumière.

Voila ce que cela donne au bout de 3 mois .Arrosser de temps en temps mais pas trop.

Ici , le plant à 4 mois . On peut apercevoir 3 tiges vertes qui sortent de la terre . Mais on le voit mieux sur la photo suivante.

C’est la même photo prise le même jour que la deuxième mais de plus prés pour vous montrer les trois tiges qui sortent de la terre.

C’est le moment de la récolte

Voila, nous sommes au mois d’octobre. Il faut penser à la récolte des risomes de gingembre. Ils sont jolis les risomes de gingembre.

J’ai nettoyé les risomes, il faut maintenant les séparer et couper les tiges.

Et voila les risomes de gingembre propre et prêt à être mangé.

Je les ai goûté, trop bon !!! Superbement parfumés, délicieux et même plus fort en goût.

La vidéo pour mieux comprendre :