Commencer par étaler la pâte brisée.
Eplucher les pommes et découper les en lamelles comme sur la photo .
Ajouter les pommes sur la pâte brisée et faite 2 couches de pommes comme sur l’image de droite.
Casser
les 4 oeufs et ajouter le 1/2 bol de sucre et mélanger le tout de façon énergique.
Verser la crème liquide et mélanger le tout à nouveau.
Ensuite, ajouter la préparation sur
les pommes .
Soupoudrer la tarte avec le 1/2 bol de sucre qui reste cela permettera à la tarte de caraméliser.
Mette au four pendant 45 à 50 minutes au thermosta 8 (220 degrés)
Voila le résultat, une tarte au pomme à la façon caboucadin.
Une tarte aux pommes caramélisées.
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