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Bruchetta à la tomate et jambon

Commencez par le coulis de tomate sur toute la tartine de bruschetta. Ensuite ,coupez en lamelles la tranche de jambon et les ajouter sur la bruschetta. Recouvrir la bruschetta de fromage râpé. Mettre au four pendant environ 20 minute à 200 degrès.

Croque-monsieur

Battre les œufs en omelette. Ajouter 2 cuilléres à soupe de créme fraiche puis mélanger. Ajouter du gruyére (selon votre goût) puis mélanger et ajouter sel et poivre et mélanger de nouveau Préparer le pain de mie. Étaler le mélange ( oeufs, crème fraiche et gruyère rapé) sur le pain de mie puis ajouter une […]

Cake aux lardons

casser les œufs dans un saladier, les battre. Ajouter la farine et la levure puis remuer pour avoir une pâte homogène faites fondre le beurre au micro-onde. Ajouter le beurre fondu et remélanger. Voila une pâte bien homogène. Ajouter le gruyère rapé. Ajouter les lardons fumés dans le saladier et remélanger une nouvelle fois. Voila […]

Crêpes au jambon et fromage

faites fondre le beurre dans une casserole. Ajouter de la farine comme sur la photo. Bien mélanger pour éviter les grumaux. Bien sécher le mélange comme sur la photo. Ajouter le lait tiède , un peu à la fois . Bien mélanger pour éviter les grumeaux. Arrêttez d’ajouter du lait quand la consistance de la […]

Tarte à la tomate et moutarde

Piquer la pâte briquée avec un couteau car les tomates vont faire du jus en cuisant et ramollir la pâte. Tartiner toute la pâte avec la moutarde. Ne vous inquiètez pas, le goût piquant de la moutarde disparait avec la cuisson. Couper les tomates en rondelles etles disposer comme sur la photo. Voila toutes les […]

Faire une calzone au jambon et fromage

Etaler la pâte feuilletée (j’ai choisi une pâte feuilletée, je préfère) et ajouter 3 tranches de jambon comme surla photo. Etaler en ligne le 1/2 paquet de gruyère rapé comme sur la photo. Refermer le tout pour fait une calzone. ASTUCE: Faire un rouleauavec un morceau de carton et le planter au milieu de la […]

Faire des nuggets maison

Les nuggets de poulet sont des petits morceaux de poulet panés.Le nuggets de dindes sont des petits morceaux de dindes panés.Une recette pour faire des nuggets de dinde maison, simple et rapide. Régalez vous avec des aliments peu chers et savoureux. Quoi de plus facile que les nuggets maison ? Mais je parie que vous […]

Faire une quiche au épinards

Casser les 6 œufs dans un saladier. Bien mélanger le tout. Ensuite , ajouter la crème fraiche dans le saladier. Egoutter les épinards pour les vider de leur eau(sinon la préparation sera trop liquide.) Puis bien mélanger le tout.. Saler et poivrer selon votre goût et ajouter le demi sachet de gruyère rapé.. Dérouler la […]

Quiche aux saucisses

Cassez les œufs puis les battre enommelette. Avec une grosse cuillière, ajoutez3 grosses cuillères à soupe de crème fraiche épaisse. Commencer à découperles saucisses de volaille en rondelle puis rebattre le tout. Ajoutez le 1/2 sachet d’emmentals rapépuis mélanger le tout. Voila, salé et poivré à votre goût. Verseez le mélange dans le plat sur […]

Faire une pizza pepperoni mozzarella maison

Commencez bien étaler la pâte à pizza avec les main sur une plaque où vous avez déja mis de la farine.. Ensuite , étaler la sauce tomate surtoute la pâte à pizza. Voila de la sauce tomate sur toute la pâte. Il est temps de poser les tranches de pepperoni sur la pâte. Voila du […]