La recette de la crêpe
au jambon, fromage et moutarde:

Ingrédients: une crêpe,
de l’emmentale rapé, une tranche de jambon et de la moutarde

(ici
de la moutarde à l’ancienne).

Bien étaler la moutarde sur
la crêpe. Ne pas hésiter à en mettre car le piquand de la moutarde
disparait à la cuisson.

Ajoutez la tranche de jambon sur la
crêpe comme
sur la photo.

Ajouez de l’emmental rapé, nhésitez
pas de bien en mettre sur toute la crêpe.

Roulez la crêpe et ajoutez de nouveau de l’emmental rapé sur la crêpe.

Mettre au four, vous avez deux choix
soit au micro-onde 3 à 5 minutes selon la puissance de votre four

ou au four au grille 10 a 20 minutes.

Voila le résultat, de mon coté chez
mis 15 minutes au grille.