Faire un pain aux lardons
verser les 2 sachets de levure de boulangerdans le saladier puis mettre les 600 grammes de farine. Ajouter les 300 ml d’eau et surtoutne pas oublier la cuillière à café de sel sinon beurk du pain sans sel. Maintenant, il faut pétrir avec les mains pendant 5 à 10 minutes pour avoir une boule de […]
Faire du pain maison aux multi-céréales
Commencez vider le sachet de levure et ajouter les 500 gr de farine. Ajouter la cuillère à café de sel et l’eau. Puis commencer à pétrir la pâte. Voila laisser reposer la pâte 24h00 sous un torchon humide Au bout de 24h00 la pâte a tripler de volume. Voila la pâte avec le mélangede multi-céréales. […]
Faire une pâte minute
Mettre les 250 gr de farine dans shaker. Ajouter la cuillère de sel. Ajouter le sucre en poudre. Ajouter l’eau chaude Maintenant, les 100ml d’huile (colza ou arachide). Voila mettre le couvercle du shaker et secouer de façon énergique pendant 20 à 30 secondes. Et voila le résultat si vous avez bien secoué. Renverser la […]
Recette de la pâte à choux
Chouquettes
Suivre la recette de la pâte à chouxpour obtenir la pâte de la casserole lien: recettepâte à choux Mettre papier sulfurisé surla grille du four . Allez c’est parti, pâte à chouxet sucre en grain comme sur la photo. Faire des tas comme sur la photo. Mettre du sucre en grain sur la pâte,comme sur […]
Pain perdu pour le goûter
Battre les œufs en omelette dans un saladier Couper la baguette en tranche. Imbiber le pain dans 250 cl de lait pour commencer, il faut que le pain soit bien imbibé de lait. Dans une poêle, faites fondre le beurre. Maintenant, retremper le pain dans les œufs battus. Faites dorer dans la poêle avec le […]
Pan-cake américain
Mettre la farine, le sucre et la levure dans le saladier, puis mélanger le tout. Ajoutez l’œuf et le lait. On doit obtenir une pâte crémeuse comme sur la photo . Faire fondre le sucre et l’ajouter et mélanger de nouveau. Mettre une cuillère à soupe d’huile dans une poêle et chauffer. Avec une cuilère […]
Faire un gâteau aux crêpes au nutella.
Commencez par mettre une crêpe dans une assiette et tartinez de nutella. Ensuite , posez une crêpe par dessus et tartinez la de nutella. Voila déja 2 crêpes . voila 5 crêpes les une sur les autres et tartinez de nutella. Le mont de crêpe commence à monter . Voila le gâteau de crêpes au […]
Faire du pain aux olives
verser les 2 sachets de levure de boulangerdans le saladier puis mettre les 600 grammes de farine. Ajouter les 300 ml d’eau et surtoutne pas oublier la cuillière à café de sel sinon beurk du pain sans sel. Maintenant, il faut pétrir avec les mains pendant 5 à 10 minutes pour avoir une boule de […]