Faire des croissants maison
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faire croissant maison 2

Commencez par mettre étaler la pâte
feuilletée .

faire croissant maison 3

Couper en 4 puis en 8 pour faire 8
triangles de pâtes feuilletées.

faire croissant maison 4

Voila le triangle de pâte feuilletée

faire croissant maison 5
faire croissant maison 6

Rouler le triangle comme sur la photo.

faire croissant maison 7
faire croissant maison 8

Voila
un croissant , faire la forme du croissant.

ATTENTION: l’astuce est de ne pas serrer la pâte en la roulant pour laisser de l’espace pour le feuilletté.

Vous pouvez aussi badigeonner les croissant de jaune d’oeuf pour les rendre plus croistillant

faire croissant maison 9

Et mettre au four pendant 30 minutes. Thermosta 7/8 (200 degrès environ)

Voila le résultat , aprés 40 minutes de cuisson au four!!

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