La recette de la pâte à sel.
2 verres de farine, 1 verre de sel fin et 1 verre d’eau rempli au 3/4
Mélanger dans un saladier le sel et la farine.
Ajouter l’eau et mélanger avec les mains jusqu’à obtenir une pâte consistente bien ferme.
ASTUCES: si la pâte s’éfrite rajouter de l’eau, si la pâte colle rajouter de la farine.La pâte se conserve une bonne semaine au frigo.
Pâte à sel colorée:
-du safran pour faire le jaune
-du piment en poudre pour faire le rouge
-du colorant alimentaire : jaune, vert, rouge, bleu
LA CUISSON :Avant de faire cuire la pâte à sel, laissez-la sécher dans un endroit sec. le temps de séchage est de 12 h , mais ne dépassez pas 2 jours de séchage, car la pâte deviendrait trop friable une fois cuite. Faire cuire dans un four à 110 degrès pendant 1 à 2 heures , cela dépent de la grosseur de l’objet réalisé.
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