Cake aux lardons.

Une recette très facile et très rapide.

ingrédients: 200 g de farine, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 150 g de gruyère râpé, 250 g de lardon, poivre, 1 petit verre de lait, 125 grammes de beurre fondu
Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps total : 40 mn

casser les Å“ufs dans un saladier, les battre.

Ajouter la farine et la levure puis remuer pour avoir une pâte homogène

faites fondre le beurre au micro-onde.

Ajouter le beurre fondu et remélanger
.

Voila une pâte bien homogène.

Ajouter le gruyère rapé.

Ajouter les lardons fumés dans le saladier et remélanger une nouvelle fois.

Voila la préparation est prête à mettre au four pendant 30 à 40 minutes à 180 degrès TH 7/8

Et voila le résultat , un délicieu cake aux lardons et fromage rapé.