Faire un hachis parmentier facile et rapide.

 

 

Les ingrédients: 1 litre de lait, un sachet de fécule de pommes de terre, 500 grammes de viande haché et 2 tomates.

 

 

 

 

Faites revenir la viande hachée dans du beurre ou huile d’olive. Salez et poivrez, j’ai ajouté un peu d’ail..

 

 

 

Ensuite , faite chauffer le litre de lait et ajouter le sachet de fécule de pommes de terre.

Attendre 3 à 4 minutes et mélanger. (Bon, certaine vont dire GRrr de la purée en sachet ….)

 

 

Ensuite, ajoutez la viande hachée sur la purée, bien étaler .

 

 

 

Ajoutez la moitié d’un sachet de fromage râpé ou plus selon votre gourmandise .

 

 

 

Avant de recouvrir avec la deuxième couche de purée, j’ai ajouté les rondelles de 2 tomates .

 

 

IMPORTANT: ajoutez de la chapelure dorée. Cela permet de bien gratiner et de donner une jolie couleur au hachis.

 

Mettre au four 30 à 40 minutes à 200 degrès.

Comment faire un hachis parmentier facile et rapide.