Pudding maison à l’ancienne

 

 

 

 

Les ingrédients: Du pain dur, reste de brioche au chocolat, pain grillé qui reste( en fait tout votre pain dur et pain au chocolat, croissant et brioche). 1 litre de lait et un bol de sucre soit environ 150 à 200 grammes de sucre et 3 oeufs.

 

 

Verser le litre de lait dans le saladier comme sur la photo. Le saladier est rempli de pain dur, reste de brioche et pain au chocolat.

 

 

 

Ajouter 3 sachets de sucre vanillé pour donner du goût.

 

 

Ajouter les 3 œufs et bien mélanger le sucre et le pain.

 

 

Mettre 3 morceaux de beurre dans un plat en pyrex et verser dessus le mélange.

Puis verser le bol de sucre sur le mélange pain, lait ,oeufs et sucre.

 

 

 

Voici à quoi cela doit ressembler avant
de mettre le pudding au four.

 

 

Maintenant, mettre le pudding au four 40 à 45 minutes à 220 degrès. (Th 8/9).

 

 

 

Voila le résultat sorti du four .

 

 

Je vous ai coupé une part de pudding avant que mes enfants ne mangent tout pour vous montrer.

 

 

Pudding à l’ancienne en vidéo par étape

 

 

 

La vidéo arrive
bientôt