Les ingrédients: 1 saladier de figues, 150g de farine, 75g de beurre, 120g de sucre

Couper les figues en 2 et les disposer comme sur la photo au fond du plat.

Ensuite, mélanger la farine avec le sucre.

Commencer à découper les tomates en fine tranche et les étaler sur la pâte brisée.

Puis le beurre coupé en morceaux.

Avec les mains bien mélanger le tout afin d’obtenir une consistance sableuse.

Saupoudrer de cette préparation le
plat de figues.

Bien recouvrir.

Faire cuire au four pendant 25mn Th

(180°c)

Le crumble aux figues !!!