Cookies au chocolat maison

 

 

 

Les ingrédients: 1 oeuf + un jaune d’oeuf, 200g de farine, 125 g de beurre, 175 g de chocolat( les couper en pépites), 100 g de sucre, une pincée de sel et une cuillère à café de levure chimique.

 

 

Commencez par casser le premier œuf puis ajouter le jaune d’oeuf.

 

 

 

Ajouter le sucre.

 

 

Bien battre le sucre et les œufs avec un fouet.

 

 

Ajouter le beurre fondu et mélanger le tout de nouveau.

 

 

Maintenant, c’est le tour de la farine, ajouter la farine et mélanger énegiquement pour éviter les grumeaux..

 

 

 

Ajouer la cuillère à café de levure chimique.

 

 

Ne pas oublier la pincée de sel.

 

 

Maintenant le plus difficile. Casser le chocolat en pépite.

 

 

 

Voici les pépites de chocolat .

 

 

 

Voila le résultat , la préparation et les pépite de chocolat.

 

 

 

Ajouter toutes les pépites de chocolat à la préparation pour obtenir comme la photo.

 

 

 

Maintenant, il faut faire les cookies au chocolat !!!!

 

 

 

Avec l’aide d’une petite cuillère , faites des tas ou des grosse boules qui feront les cookies après la cuisson.

 

 

 

Mettre au four pendant 20 minutes à thermostat 7/8 soit 200 degrès.
ATTENTION : préchauffer le four avant à 200 degrès.

 

 

 

Hummmmm, il donne envie ce cookies au chocolat !!!!!!

 

Cookies au chocolat en vidéo par étape

 

 

 

La vidéo arrive
bientôt