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Recettes cuisines pour enfants |
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La crème pâtissière :
Les ingrédients: 90 grammes de préparation impérial, 1 litre de lait, 125 grammes de sucre en poudre et du caramel liquide.
Délayer 65 grammes de préparation dans 1/4 de litre de lait froid et laisser reposer 10 minutes.
Faire bouiller le reste du lait(3/4 de litre). Des que le lait est bouillant verser le mélange en remuant avec un fouet.
Ajouter le sucre en poudre, fouetter et faire bouillir pendant 3 minutes en remuant.
Verser le caramel liquide dans chaque ramequin puis verser la crème pâtissière.
On peux ajouter des vermicelles de couleurs au dessus, succés assuré avec les enfants Voici le résultat. Bon appétit !
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