Jardinage pour enfants

Faire pousser un ananas :



Une fois mangé, voilà un fruit qu’on peut facilement recycler
en plante d’intérieur pour peu que l’on soit un peu patient. Selon les
conditions de culture, tous les ananas replantés ne donneront pas forcément
de fruit. Mais rien que le panache exotique de sa touffe verte vaut le coup
de tenter l’essai!

 

 

Comment faire pousser un ananas
?

L’ananas (Ananas comosus) est une plante
xérophyte originaire d’Amérique du Sud (nord du Brésil, Amérique centrale, Caraïbes). Connu principalement pour son fruit comestible (qui est en réalité une infrutescence), l’ananas doit son nom aux Amérindiens
qui l’appelaient nana nana (parfum des parfums).
 

L’ananas est une plante tropicale qui meurt si elle est exposée à une
température inférieure à 10°C (c’est pour cette raison
qu’on ne doit pas conserver le fruit au réfrigérateur). Elle
requiert un sol bien drainé, riche et acide. Un pH de l’ordre de 4,5 à 5,5
est important pour une bonne croissance car les maladies du sol sont ainsi
réduites. L’ananas n’apprécie pas du tout l’eau stagnante, d’où l’importance
du drainage.

L’ananas tolère une faible fertilité du sol, mais on obtient
une meilleure production sur sol fertile riche en matière organique
et en potassium. De hauts niveaux d’aluminium et de manganèse
soluble dans le sol sont tolérés.

Un ananas nécessite 14 à 20 mois pour pousser de la plantation à la
récolte (6 à 8 mois pour la phase végétative et
5 à 6 mois du forçage à la récolte). Le même
plant fructifie généralement deux voire trois fois, une première
fois au bout de 20 mois et une seconde fois au bout de 15 mois.

Quand un petit fruit est désiré pour le marché de fruits
frais, la culture peut être forcée plus tôt que quand un
gros fruit est requis pour la conserve. Plus la plante est grande au moment
du forçage, plus grosse sera la taille de son fruit.

Source: Wikipédia

 

 

Tout d’abord, couper l’anans à la
base des feuilles, ne laisser pas de pulpe car sinon cela va pourrir.

 

 

Enlever la première ranger de feuilles pour
favoriser la formation de racine.

 

 

La méthode la plus rapide, est de disposer
la couronne d’ananas dans un verre d’eau (ici, un pot en verre de confiture).
Une fois les racines formées à la
base du "tronc", il sera possible de le planter directement en
terre. Il faut attendre une dizaine de jours pour voir comme sur la photo
la formation de petites racines.

 

 

Ensuite , mettez la couronne de l’anans dans
un pot avec de la terre. Tasser bien la terre autour de la couronne de
l’ananas.

 

 

 

Voila , maintenant il ne reste plus qu’à
attendre. Si toutes les conditions optimales sont réunies, à savoir une
température moyenne en intérieur de 18°C, une forte luminosité et un arrosage
fréquent, il se peut qu’un fruit délicat se forme au sommet de la houpette
de feuilles.

Des nouvelles de ma bouture d’ananas, cela
fait maitenant 2 mois que la bouture est en pot, je l’arrose lorsque la
terre est bien sèche. Elle commence a bien pousser

La suite des photos lorsque l’ananas aura
fait sa première fleur.

 

 

La vidéo de l’activité: " comment
faire pousser un ananas du commerce

Toutes les étapes de l’activité avec plus d’images sur "comment faire pousser
un ananas"

 

 




 

 

 

 




Truc et astuce :

il est conseillé de couper légèrement le bout des feuilles afin de ne pas fatiguer la plante outre mesure lors de la reprise. Cette méthode qui peut-être appliquée pour bon nombre de boutures lui permettra d’avoir moins de surface à faire
transpirer la nuit. 

En été, il ne faut pas hésiter à mettre le plant
dehors, même en plein soleil. Sans toutefois oublier de l’arroser régulièrement
car le manque d’eau retardera à coup sûr sa croissance, déjà bien
longue